[食記] 初訪寶萊納

2009.05.23

其實這不是第一次來

只是因為母親節那天沒有事先訂位

就只能在外面繞了一圈然後失望的離開

後來上網查了一下才發現

原來剛好就是那天開幕+重大節日，怪不得訂位爆滿

星期五下班等公車的時候想說閒閒沒事

打了電話去訂位，無意外的....周六日晚上都客滿了

只好選擇了中午時段來用餐

最後因為妹妹爬不起來

變成只有我跟爸媽三個人自己來吃

哼，臭孩子！！

寶萊納是由南僑集團跟德國寶萊納合作的產物

光是在上海就開了三家分店

這次從對岸打回台灣，佔地600坪，耗資上億的大手筆

坐落在關渡藝術大學內

就算不懂門道也要來看看熱鬧呀

因為有訂位的關係

服務員帶著我們一直往最裡面走

給了一個靠窗的桌子

就是上面中間窗戶那裡啦 (這照片是我偷懶直接從官網借來用的)

編號第22

不過這角度沒有view耶

這餐廳，真的還蠻大的

右邊那個門走過去還有另外一半

晚上來的話感覺應該會很不錯

上面這張照片也是從官方網頁擷取過來

入口在右邊，然後就要一直往裡面走

外面剛好是個大草地斜坡

傍晚坐在這裡吹吹風，還可以俯瞰整個關渡平原

就算不用餐來校園內走走也是很不錯的選擇

藝術大學內半小時內不收停車費(要看夕陽還是夜景的可以多多利用)

中間還有穿著可愛的小姐來詢問畢卡索冰淇淋的試吃口味

可以選擇自己喜歡的口味一人給你一小湯匙的份量

這招其實還蠻不錯的

而且在餐廳門口就有個冰淇淋櫃

可以現買一球坐在外面草地邊吃邊看風景

當然也可以買一桶回家抱著吃

生菜沙拉

菜色的種類其實還蠻多樣化

配上酸酸的醬，吃下去一整個開胃

牛肉清湯

配上切碎的細蔥跟蛋絲

這真的是清湯，別奢望裡面會有什麼肉絲出現XDDDD

奶油蘑菇湯

另一道可供選擇的湯品則是奶油蘑菇湯

看起來也是很普通

喝了一口之後當場把牛肉清湯給比下去

真是出我意料之外

將將將，最重要的啤酒上桌啦

寶萊納同時在龜山設立了釀酒廠

所以這是使用國外技術卻在本地製造的新鮮啤酒

提供了黃啤跟黑啤兩種

服務原則是推薦了黑啤，他說這個跟豬腳比較搭

德式烤豬腳配酸菜和洋芋泥

說到豬腳，馬上就登場了

很貼心的已經把豬腳切好

上面的絲狀物是炸洋蔥，炸洋蔥好吃耶

底下還有酸菜跟洋芋泥

德國豬腳好吃又不膩

只可惜今天的外皮似乎炸過頭，有點咬不動

德式洋蔥牛排配麵疙瘩和什錦沙拉

也許是豬腳太好吃

這道就顯得沒什麼特別

(噓~~下次就不會點這個)

一直很好奇國外的麵疙瘩到底是什麼東西

結果應該就是把麵糊透過篩網下油鍋去炸

芒果辣椒義大利麵配雞胸肉

想說都是吃肉會很膩，又點了一道義大利麵

尤其是看到芒果兩個字就很吸引人

剛上桌的時候真的香氣四溢

換個角度拍一張

哇，料都在這邊啦

這個，真的會辣！！

但是很好吃，雞肉也很嫩

趁著用餐完畢人不多的時候

多拍了幾張不同的角度

最後還剩下一些吃不完的剛好打包回去給妹妹

沒想到竟然是用Salt&Bread的紙袋包裝(同一個集團咩)

而且門口也有一個專區在賣麵包

其實旁邊也有點水樓的廚房

如果不想吃德國料理，也是可以點個小龍包來吃

(怎麼這麼跳tone啊！)

在餐廳的門口貼了一張公告

消費達1000元就可以辦理申請一張『敦親睦鄰卡』

之後消費都可以打九折(連旁邊買冰淇淋跟麵包都可以打折耶)

但是..........僅限鄰近地區(淡水、八里、關渡、北投)的消費者才有唷^^

媽媽只注意到可以抵停車兩小時的公告

卻沒有看到這張比較重要的，真是的！

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台北寶萊納餐廳：無名官方部落格

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